Article publié le
Le café, entre savoir-faire et renouveau
La légende raconte qu’un berger éthiopien aurait découvert les effets stimulants du café en observant ses chèvres particulièrement énergiques après avoir consommé des baies rouges. Mythe ou réalité, une chose est sûre : le café a traversé les siècles et les continents pour devenir l’une des boissons les plus appréciées au monde.
À Honfleur, cette passion pour le café s’exprime à travers Taureau Café, une marque développée depuis deux ans par James Robert. Les grains sont sélectionnés avec rigueur et torréfiés minutieusement, afin de révéler toute leur subtilité et préserver leurs arômes uniques.
Chaque café est 100 % arabica, issu d’une seule plantation et d’un seul terroir. Les paquets100 % recyclés et recyclables reflètent le temps, le soin et le savoir-faire que James Robert met dans chaque café, un véritable héritage qu’il aime partager.
Deux collections composent aujourd’hui l’univers de la marque : La première, “Latitudes d’Amériques”, rend hommage aux terres du Sud et dévoile des origines emblématiques comme le Brésil, le Pérou ou la Colombie, au cœur du goût. La seconde, “Grand Voyage”, s’inspire de l’Afrique de l’Est et de ses grandes terres caféières : Tanzanie, Kenya et Burundi offrent un arôme intense qui fait voyager les sens.
Chaque collection réunit trois cafés différents : un café doux, un café plus parfumé et / ou épicé et un café plus profond et intense . En bref, une collection = un continent = trois cafés.
Bien sûr, James Robert ne compte pas s’arrêter là ! L’aventure se poursuit avec l’arrivée prochaine de Grand Voyage – Saison 2, dont la sortie est prévue en même temps que notre gazette. Cette nouvelle saison conservera les mêmes origines emblématiques — Tanzanie, Kenya et Burundi — tout en proposant une évolution dans les profils et les nuances aromatiques.
Nouveau également : Taureau Café lancera des formules d’abonnement destinées aux amateurs de café souhaitant recevoir directement à la maison la première semaine du mois. Plusieurs durées seront proposées, avec différentes options de dégustation.
Si vos parents sont amateurs de cette délicieuse boisson chaude, c’est le cadeau idéal pour la fête des mères ou des pères. Taureau Café prépare même des coffrets spéciaux pour l’occasion, n’hésitez pas à aller jeter un œil sur Insta.
Et comme une bonne nouvelle n’arrive jamais seule, une nouvelle collection est déjà en préparation pour les prochains mois… surtout restez connectés !