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Pommes, Patates & Pépites : la Parade Sucrée du Comptoir
À l’approche des fêtes de fins d’années, on n’a que l’embarras du choix concernant les cadeaux pour les petits. Surtout quand on se penche sur leur liste au Père-Noël qui ne cesse de s’agrandir à chaque arrivée postale des prospectus de la grande distribution. Qu’en est-il des cadeaux pour les grands ? Et des chocolats ? Si on essayait autre chose que les éternelles bouchées pralinées ?
Une petite sélection d’explosion sucrée made in Normandie
Cœur liquide, âme normande, voilà une confiserie qui pétille de caractère !
L’une des stars de la confiserie que vous propose «Le comptoir de Briséis», une petite douceur en pâte d’amande en forme de pomme, renferme un cœur liquide de Calvados AOC. Fabriquée artisanalement par la confiserie «Fabrique-moi un bonbon», elle mêle moelleux, croquant et alcool subtil. Les pommes aux calvados sont un cadeau parfait et raffiné pour une pause gourmande à la normande.
Noix en robe blanche et éclat café-craquant
C’est l’’une des références locales qui évoquent la tradition culinaire de l’Eure. Les confiseries que l’on appelle Patates du Pays d’Auge, qui ressemblent de très près aux pomme de terre, sont faites de généreux morceaux de noix enrobés d’un mélange de chocolat blanc et de crêpes dentelles. Une friandise gourmande relevée d’une pointe de café qui ravira vos papilles.
Éclat coco-choco au cœur tendre
Les Cocos de Cerza sont des bonbons enrobés de chocolat au lait, fourrés d’un cœur tendre à la noix de coco râpée, offrant une texture fondante et un goût sucré. Une association harmonieuse, soulignant le contraste entre l’enrobage croquant et le cœur fondant. Une invitation tout en douceur à la dégustation.
L’illusion gourmande qui fond en bouche
Que diriez vous d’une délicieuse ganache au chocolat noir sous une coque de chocolat blanc, qui est en fait un clin d’œil gourmand au célèbre camembert normand ? Les gérants du Comptoir vous proposent également ces petits produits ressemblant trait pour trait à des minis fromages, qui cachent une délicieuse surprise sucrée à l’intérieur.
Succombez aux Plaisirs Sucrés de Normandie chez Cyrielle et Julien
Le Comptoirs de Briséis n’est pas seulement une épicerie traditionnelle, la preuve étant que nos gérants préférés feront dorénavant partis du cercle prisé de la revue Gastronomique «Gault & Millau». Un guide de référence, pour les papilles à travers le monde ! Pour profiter de leur savoir-faire, vous pouvez aussi passer commande de plateaux de fruits, de fromages ou de charcuterie toute l’année.