Sous la terre, la vie travaille pour nous

Les vers de terre jouent un rôle essentiel dans la santé du sol. Leur travail permet de l’aérer, de le fertiliser et de préserver son humidité, un concept clé de l’agriculture biologique.

À la Ferme des Annélides, cette philosophie prend vie. Installée depuis 2021, cette ferme de maraîchage privilégie une approche écologique, en s’inspirant de la permaculture et du maraîchage sur sol vivant. L’objectif : travailler en harmonie avec la nature en traitant le sol comme un être vivant, nourri par un paillage organique et protégé contre l’érosion et la chaleur.

Les gérants, Julien et Annelise, ont fait le choix de la reconversion professionnelle en se lançant dans l’agriculture, ils ont voulu s’éloigner du travail conventionnel et se rapprocher d’un projet plus aligné avec leurs valeurs, visant à atteindre l’autonomie.

La boutique de la ferme propose une vente directe de légumes de saison, fraises, ainsi que des produits transformés (soupes, sauces tomates). Ils y vendent aussi des œufs de leurs poules pondeuses, ainsi que des produits locaux comme du cidre, du jus de pomme, des biscuits et des produits laitiers.

La boutique est ouverte le vendredi de 16h à 19h et le samedi de 9h à 12h30.

La ferme des Annélides

Le Moulin du Vièvre

27290 Saint-Philbert-sur-Risle

ferme.des.annelides@gmail.com

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