Votre marc de café vaut mieux que la poubelle

Chaque matin, il termine souvent sa course au fond de l’évier ou de la poubelle, alors qu’il pourrait encore rendre bien des services. Le marc de café, ce résidu que l’on croit inutile, est en réalité un allié discret du quotidien, économique et écologique.

Dans le jardin ou sur le balcon, il peut enrichir le compost et améliorer la structure du sol, à condition de l’utiliser avec modération. Mélangé à la terre, il aide à retenir l’humidité et attire les vers de terre, précieux pour la biodiversité. Il est aussi réputé pour éloigner certains indésirables comme les fourmis ou les limaces, qui n’apprécient guère son odeur ni sa texture.

À l’intérieur, le marc de café sec devient un excellent absorbeur d’odeurs. Placé dans une coupelle au fond du réfrigérateur, dans un placard ou même dans une paire de chaussures, il capte les mauvaises odeurs de façon naturelle, sans parfum artificiel. Certains l’utilisent aussi comme léger abrasif pour nettoyer des surfaces très encrassées, ou comme gommage pour les mains après le bricolage.

Rien de révolutionnaire, certes. Mais ces petits gestes répétés évitent des déchets inutiles et donnent une seconde vie à ce que l’on consommait machinalement. Comme quoi, même après la dernière gorgée, le café n’a pas encore dit son dernier mot.